黄焖鸡是一道非常传统的湖南名菜,因为其色泽金黄、味道鲜美而深受人们喜爱。在桃源深处有人家游戏中也有这道美食,制作方法也非常简单。
首先需要准备的材料有:香菇1个、鸡肉1块、辣椒2个、土豆1个。接下来,我们就来详细介绍一下黄焖鸡的制作步骤。
1. 将鸡肉切成小块,用清水洗净后用盐、生抽、料酒腌制半小时;
2. 香菇泡发,去掉蒂部,切成小块,辣椒切段备用;
3. 土豆去皮切块,放入开水锅里焯水,捞出待用;
4. 干锅烧热,加入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味;
5. 加入腌制好的鸡肉块煸炒,煸炒至鸡肉变色;
6. 放入香菇、辣椒和土豆翻炒均匀;
7. 加入适量的水(大约淹没所有材料),放入盐、糖、生抽、老抽、料酒(可根据个人口味适量调整);
8. 火开大后,待水快干时加入适量的生粉水勾芡即可出锅。
以上就是制作黄焖鸡的全部步骤,看起来很简单,但是要把黄焖鸡做到色香味俱佳还需要一定的技巧和耐心。希望大家可以尝试一下,在游戏中也能够品尝到这道美食的美味!